Centolla Glaciar Austral
La centolla de Glaciar Austral es una delicatessen que no puedes dejar de probar, su sabor es maravilloso y muy fresco.
Ingredientes para 6
1 kilo de Centolla descongelado (viene listo, descongelar y usar)
2 paltas medianas
1 cebolla
1 lata de palmitos
Lechuga a gusto
Mayonesa
Limón
En un bol picar la cebolla en juliana, la palta en trocitos, los palmitos en rodajas, la lechuga picada a mano (lavada) y la centolla molida, apartar la que viene mas entera para decorar el plato. Hacer una mezcla de mayonesa y limón y agregarla al bol y revolver todo, servir frío.
Son pequeñas maravillas del mar que puedes llevar a tu mesa gracias a Glaciar Austral.
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